摘要：“元坤羊肉粉”：于1993年在六盘水民族路开业，如今已占据了六盘水城区中部黄土坡片区主要市场，总店地址：六盘水黄土坡建设路小区入口一侧；电话：13985381361。到达六盘水城区，可畅游贵州第一个国家级湿地公园—————明湖湿地公园、中国唯一一个以三线建设为主题的贵州三线建设博物馆、凉都森林公园。
2014-10-0811:02:53.0吃香喝辣玩贵州地州各地美食全攻略烙锅,酸牛肉,豆花面,黄金周,剁椒鱼22051贵阳发现http://www。gywb。cn/cate/attachement/misc/site2/20141008/ac220b83a154159eeea862
美好假期离不开美食相伴，这个十一准备玩转贵州的亲们注意了，我们特地收集了都匀、凯里、铜仁、六盘水、安顺、遵义六个美食之都攻略，让你这个黄金周，和家人来一段味蕾的奇妙旅行。
都匀游江吃夜市
十·一想出去逛逛，但又不想走太远，怎么办？通过一系列的验证、考察，我们得出结论：黔南首府都匀应该是不想远行的贵阳人最适合的选择了。
国庆节开一个多小时的车，不仅可以赶上水族端节、布依族婚礼，还能逛逛夜晚剑江边星罗密布的小吃摊……值了！
虾酸牛肉肥肠
号称黔南“三酸（虾酸、盐酸、臭酸）之王”的虾酸，是一个兼具大众口味的食调辅料。其中，虾酸牛肉肥肠，在都匀当地算是一绝。正宗的虾酸牛肉肥肠，肥肠应白亮爽滑，油而不腻，入口酸辣脆香；牛肉则应鲜嫩味浓，回味犹存。在都匀水厂附近一家叫“杨肥肠”餐馆，算是本地的老字号了。
地址：都匀水厂附近电话：0854———8301099
爆浆灌汤豆腐
“望江阁烧烤休闲吧”里的爆浆灌汤豆腐非常好吃。这道小吃有两种吃法，一是将豆腐果烤得脆黄来吃，另一种则是烤到酥软即可，但无论是哪种吃法，里面的豆腐依然要呈浆状。她们家就在剑江河畔，可观河享食。
地址：都匀市开发区都匀市消防大队背后
干锅鸡配铁板牛仔骨
在都匀市水厂转盘处的鸿安酒店的餐饮部，地方特色菜数不胜数，其中，尤以干锅鸡、以及铁板牛仔骨最为出色。
地址：都匀市水厂转盘处电话：0854———8519166、8512222
三都鱼包韭菜
用独特方法烹制的“鱼包韭菜”，堪称“水族的第一名菜”。味道酸辣鲜美，鱼肉细腻柔嫩，鱼骨酥脆清香。在三都县城的一些本地餐馆，都有这道菜。
土灶台柴火汤锅
在都匀市开发区食汇街，靠雷钵寨加油站附近的“朝凤土灶台”，是一家能让人感受土灶台美食的特色汤锅店。
地址：都匀市开发区食汇街，靠雷钵寨加油站附近
都匀国庆赏民俗
都匀不仅距独山、三都、福泉、平塘等地都在1小时经济圈内，而且境内的斗篷山国家级风景区、螺蛳壳景区、百子古桥、石板古街，以及独特的格多苗寨、归兰乡水族风情等，也都值得一游。
今年的十·一黄金周，都匀市可谓活动多多：10月1日至3日，100对新人在石板古街举行布依婚礼；10月2日20时，在文峰园举行庆祝中华人民共和国成立65周年文艺晚会；10月2日13时，在百子桥北端鸟市举行民族民间趣味斗鸟活动；10月2日14时，在剑江水上体育中心举行民族民间趣味斗鸡活动。
如要夜宿都匀，在老城区可选择地处都匀市水厂附近的鸿安大酒店、地处都匀市委对面的桥城宾馆、百子桥附近的君臣酒店以及石板古街附近的家庭旅馆等，在开发区则有西苑假日大酒店、锦辉大酒店等。
铜仁泡汤尝社饭
如果要形容铜仁美食，有两个特点一定绕不开，那就是：“历史悠久”和“具有乡土气息”。国庆期间去铜仁玩什么吃什么？记者为您推荐了必尝的四大美食和四大经典线路。
铜仁社饭
铜仁社饭青蒿野葱味馨香，腊肉香味浓郁，米饭油而不腻，是铜仁特色小吃，其他地方很难吃到。铜仁市区也只有小十字农贸市场门口有，全天早上7点至下午18点有卖，有社饭、社粑。
价格：3元/小碗，也可称斤包装。
地址：铜仁市城区小十字农贸市场门口。
麻辣炒螺蛳
去到铜仁，晚上吃夜宵，炒螺蛳是非吃不可的。
价格：20元/盘，分大盘与小盘，大螺和小螺，价格有所不同。
地址：铜仁市三江公园旁50米薛家螺蛳。电话：18085218395
提示：吃螺不可饮用冰水，会导致腹泻。
江口豆腐干
江口豆腐干是江口县的土特产，生吃清香绵软，余味无穷；炸吃不腻不燥，香酥脆爽；煮吃香气四溢，沁人心扉，堪称江口一绝。
价格：15元/斤。
地址：江口县老城区龙井前100米豆腐一条街。
沿河糯米包子
糯米包子其味鲜美，脆嫩兼备，香软可口，富油而不腻，除蒸食还可烧烤、油煎，又别是番情趣。铜仁市区有一家沿河土家馆，该馆主要经营沿河特色菜。
地址：铜仁市梵净山大道，市二医左侧100米，联系电话：0856-5206777
铜仁美景篇
梵净山
交通：登山梵净山有两条线：东线江口黑湾河，西线印江。由于目前印江木黄段公路改造，建议从江口黑湾河登山。
贵阳至梵净山有两条自驾线路：一为贵阳-凯里-玉屏-铜仁-梵净山；另一条为贵阳-遵义-凤冈-思南-印江-江口，全程高速约430余公里。铜仁客车站至梵净山每天有直达旅游大巴车。
门票：门票、观光车、往返缆车票共计320元/每人。
九龙洞国家级风景区
交通：铜仁至九龙洞在铜仁北站乘漾头镇的汽车，中途在九龙洞站下车，下车向右行100米到锦江边，需要坐船摆渡到河对岸。也可在铜仁市内的西门桥乘船过去，30分钟左右就发出一班，人多的话还可以包船，20-30元就可以到达。
门票：成人80元/人，老人、学生凭证优惠。
万山国家矿山公园
交通:贵阳-凯里-玉屏-万山站下，再行5公里到达万山。
石阡温泉
交通：贵阳-凯里-剑河-石阡（全程高速），4个半小时。或贵阳-遵义-凤冈-思南-石阡（全程高速）。
推荐住宿
铜仁宝鑫大酒店：位于铜仁火车站清水桥头，有地下停车场。
铜仁南长城国际大酒店，位于铜仁南长城路金滩商业休闲港（德克士餐厅对面），位置优越，出行便利，有停车场。
石阡温泉酒店：住石阡温泉酒店可免费泡澡。
均可拨打118114号码百事通查询订房订餐。
凯里风情不止酸
如果您的国庆假期行程很悠闲，可以根据我们的推荐沿着黔东南周边的小城镇慢慢品尝。10月1日至3日，凯里苗侗风情园将推出万人长桌宴活动，旨在让更多到凯里游玩的外地游客了解苗族长桌宴文化，品尝苗家独特的美食。
苗王鱼
苗王鱼放有大量的辣味香料，帮助开胃。
凯里市区：有一家名叫“杨成田鱼”的店，该店位于环城北路老财校斜对面，一问便知。
丹寨县：出名的那家名叫万发山庄，地点就在距离县城中心1.5公里的龙泉山下。
雷山鱼酱
雷山特产，《舌尖2》提到的美食。
雷山县城：雷山县城各家餐馆均可食到。也可到雷山县大塘镇桥港村农户家去品尝。
苗家社饭
社饭具有饭香、肉香、菜香之三味俱全的特点。
凯里周边：可到凯里环城西路54号凯里亮欢寨去品尝。
韭菜根
韭菜根是丹寨和雷山等地比较出名的美食。
丹寨县：在丹寨县各家餐馆，均可点到这道美食。
雷山县：可到县医院对门的圣城家园及金鼎龙点用。
侗家油茶
侗家油茶香气四溢，味道鲜美，饮后解渴充饥，提神醒脑，亦可解游客路途之疲惫。
黎平县：在黎平县的开泰路有1家摊子、翘街有2家摊子比较有名气，另外该县大街小巷均有，一问便知。
侗家腌鱼
腌鱼，黔东南侗族地区美食，可以油炸吃、蒸吃及生吃。腌鱼的口感为半酸半甜、凊香扑鼻、回味无尽，也是一道下饭下酒香飘十里的美食。
凯里周边：可选择到凯里侗寨楼食用，该店位于凯里民族商贸街（金泉湖公园门口），一问便知；也可到凯里风情园贵州飞鸿大舞台去品尝。
黎平县：在黎平县各家餐馆，这道美食均有。
榕江县：在大十字附近的榕城酒店及大部分餐管均有。
黔东南美景美食篇
剑河（距贵阳240公里，沪昆高速抵达。主要景点：剑河温泉、仰阿莎湖景区）
美食：剑河特色牛肉红粉，鲜香味十足，为黔东南十佳旅游小吃之一，地点在县林业局楼下，店名红粉馆。
油炸打屁虫
油炸打屁虫，在任何一家剑河餐馆均有，50元一盘。看起吓人，进嘴又香又脆，尝鲜者可以勇敢尝试。
镇远（距贵阳270公里，经沪昆高速、思剑高速抵达。主要景点：青龙洞、和平村）
美食：猪疱汤，在县城杨柳湾可以吃到，人均消费四十元。主食材选用农家原生态吃熟食的大猪，农家味十足。
苗伯妈，主营红酸汤，肉食和蔬菜下火锅，地点在镇远二中对面小巷内，人均消费三十元。
镇远夜宵，烤鱼为主打菜，地点在河滨步行街，华灯初上后即可去品尝。食材品种较多，选择丰富。
黄平（距贵阳196公里，经沪昆高速凯里西下站转凯施线抵达。主要景点：飞云崖、旧州古镇）
美食：好家园腌汤，闻起臭，吃起香，当地一大特色。配各种肉食、蔬菜下火锅，人均消费四十元。
颐家园酒楼，经营当地所有特色菜品，地点在颐家园小区内，人均消费四十元。
台江（距贵阳210公里，经沪昆高速抵达。主要景点：红阳万亩草场、反排民族村）
美食：张老里牛肉馆，主营牛脑壳肉，酸汤煮食，地点在县城姊妹街。牛头肉糯而不腻，他家辣椒蘸水非常推荐，味道好还很下饭。
张记牛杂，地点秀眉大街，25元／人管饱。此店主营牛杂，味道醇厚，汤鲜美味。
遵义美食伴美景
有游客说，要想进遵义旅游，要先经过“美食关”：南面从贵阳进入遵义，细嫩的乌江豆腐鱼让你绝对经不起诱惑；从北面重庆进入遵义，“坐镇”娄山关的娄山黄焖鸡，有理由让人不惜绕行几公里去感觉这一美味。国庆黄金周期间，遵义交警为了解决自驾游人们的停车问题，除了百盛、军分区、老城新街等地下停车场外，会址周边街道均可停车。住宿方面可上“携程”、“去哪儿”预订当地旅店，不过要尽早。
会址周边美食
国家4A级景区遵义会议会址周边，是美食“重灾区”，不必说会址对面的鸭溪凉粉、大名鼎鼎的老谢氏鸡蛋糕，单是会址旁步行街中段的捞沙巷，各种当地小吃，就足以让你饱餐一顿。
到遵义，最不应该错过的，当然是羊肉粉。虽然价格从7元涨至8元，但稍有点名气的，生意都不差。区别羊肉粉馆是否好吃的一个显著标志，就是看店里是否有两口朝天大铁锅，锅里是否翻滚着香气扑鼻的羊肉汤。
在这条200米小巷里，名气较大的有湄潭蛋包洋芋（蛋裹辉煌）、肖二孃猪腿肉片粉、海陆空怪噜饭，价格在10元左右即可吃饱。
如果想吃遵义最负盛名的羊肉粉和豆花面，你需移
