来遵义这里，赏一场别样的春天！

来源时间为：2025-03-17

来遵义这里，赏一场别样的春天！

新京报作者谁谁

文明遵义

2025-03-1717:45

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桐梓县水坝塘镇

位于桐梓县北部

有着独特的美景

和深厚的文化底蕴

今天罗拉快跑就带你走进这里

听听高腔大山歌

看看远古海洋生物化石

跑一跑城墙岩

尝一尝红烧坨坨肉

赴一场春天的盛宴

让你洗耳、洗肺、洗眼

高腔大山歌是流传在水坝塘（原狮溪老区）一带的一种古老而独特的原生态山歌，演唱时音调高亢嘹亮、极具感染力，是当地历久弥新的文化瑰宝，2007年高腔大山歌被列入贵州省非物质文化遗产名录。

城墙岩位于水坝塘镇二坪村，是一块形状独特的岩石，从复兴河对岸的低谷一直向上延伸，好似一幅美丽的巨幅画板，气势磅礴，成为当地人喜欢打卡的地标。而这里也流传着许多古老的传说，增添了不少神秘的色彩。

红烧坨坨肉是当地的地道美食，因为麻辣鲜香、肥而不腻，成为家家户户餐桌上日常美食。红烧坨坨肉的制作工艺分为煮、炸、切、炒，新鲜的五花肉在沸腾的热水中煮后，给猪皮抹上酒，放入油锅中炸，捞出切滚刀，加入姜、辣椒面等佐料爆炒，放水炖煮一个小时，一道色泽鲜艳、香味扑鼻的坨坨肉就可以端上餐桌。

在水坝塘镇，你可以感受到自然的壮丽与神秘，可以领略到历史的厚重与深邃，也可以体验到文化的多样与精彩，感受一场别样的春天。