贵州中意食品、花溪健强食品饮料公司等企糕点检出铝超标

贵州省质监局近日发布《产品质量监督抽查结果公告》，19个批次糕点不合格，铝超标问题严重。

根据公告，19个不合格产品中，包括贵阳鼎益食品有限公司传统吐司（360克/个2010-5-25）、贵州中意食品有限责任公司荞麦泡饼（100克/袋2010-5-24）、贵阳花溪健强食品饮料有限公司绿豆饼（60克/袋2010-5-26）在内的13个批次铝含量超标。

据了解，铝是一种低毒金属元素，它并非人体需要的微量元素，不会导致急性中毒，但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害。长期过量摄入会损伤大脑，导致痴呆，还可能出现贫血、骨质疏松等疾病，尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生的危害较大，可导致儿童发育迟缓、老年人出现痴呆，孕妇摄入则会影响胎儿发育。

此次监测中还发现个别产品糖精钠、甜蜜素、干燥失重、酸价、柠檬黄等项目不合格。